本格的な味を求める人の料理教室vol.3

10/1(水)

本格的な味を求める人の料理教室vol.3

魚のさばき方の基本を学ぼう
つみれを作って秋の食卓

 魚は好きだけど、さばくのは苦手…という方、

ぜひチャレンジを!まずは基本のイワシの手開き

から。さばいたイワシをつみれにし、ふわっふわ

の絶品つみれ汁をいただきます。

 

講 師:佐藤 大磨氏(二代目笑楽・店主)

日 程

10月1日(水)11時~13時

場 所

寿司店 「二代目笑楽」

藤沢市鵠沼橘1-1-9 S119ビル4F

参加費 3,500円        
持ち物 エプロン・筆記用具
定 員 10名(先着順)
問合せ
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①ご希望の講座名(日程・時間) ②お名前  ③電話番号  ④参加人数

をお知らせください。

 

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