本格的な味を求める人の料理教室vol.20・21

4/25(水)・5/23(水

和食の匠に学ぶ、春のおもてなしシリーズ

本格的な味を求める人の料理教室 vol.20・vol.21

 

 本格的な和食の基礎を、湘南の名店の匠に学ぶ春の

シリーズが開講しました!4月は、春のお酒がすすむ

珍味(いかの塩辛、ホタルいか沖漬け、和風ナムル、

出汁茶漬け)、5月は春の天ぷら(桜エビの天丼、ア

ラ汁、茶わん蒸し)。講師の佐藤さんは、道場六三郎

さんの愛弟子。確かな日本料理の技を、家庭でも作れ

るように簡単にわかりやすく伝授してくれます。おも

てなし料理に変わるコツを学びましょう。 

 

講 師:佐藤 大磨氏(二代目笑楽 店主)

写真はイメージ
写真はイメージ
日 程 4月25日(水)・5月23日(水)11時~13時
場 所 

「二代目笑楽」(藤沢市鵠沼橘1-1-9 S119ビル4階)

定 員

各15名

参加費

各日4,000円

持ち物

筆記具

問合せ
申込み

電話またはメールでお申込みください。

お申込みの際に

①ご希望の講座名(日程・時間) ②お名前  ③電話番号  ④参加人数

をお知らせください。

 

SOCOS事務局 TEL.0466-50-5088
受付/9時〜18時(土日祝を除く)

socos.yoyaku@gmail.com