本格的な味を求める人の料理教室vol.21

5/23(水

和食の匠に学ぶ、春のおもてなしシリーズ

本格的な味を求める人の料理教室 vol.21

 春のシリーズもいよいよ最終回。5月は春の天ぷら

(桜エビの天丼、アラ汁、茶わん蒸し)を教えていた

だきます。自宅で天ぷらを揚げる際に失敗しないコツ、

出汁をとって作る美味しい天丼のつゆの作り方、その

出汁でつくる茶碗蒸し。家庭でも作れるように簡単に

わかりやすく、確かな日本料理の技を伝授。ランチで

味わいましょう。

 

講 師:佐藤 大磨氏(二代目笑楽 店主)

写真はイメージ
写真はイメージ
日 程 5月23日(水)11時~13時
場 所 

「二代目笑楽」(藤沢市鵠沼橘1-1-9 S119ビル4階)

定 員

15名

参加費

4,000円

持ち物

筆記具

問合せ
申込み

電話またはメールでお申込みください。

お申込みの際に

①ご希望の講座名(日程・時間) ②お名前  ③電話番号  ④参加人数

をお知らせください。

 

SOCOS事務局 TEL.0466-50-5088
受付/9時〜18時(土日祝を除く)

socos.yoyaku@gmail.com